Recept på c i t r o n muffins 🍋

Recept till ca 12 muffins. 🍋
- 150 gram mjukt smör
- 2 dl socker
- 2 rumsvarma ägg
- 0,25 dl juice från en citron + rivet skal
- 0,75dl mjölk
- 3 dl mjöl
- 1 tsk vaniljsocker
- 1 tsk bakpulver
~ sätt ugnen på 200 grader.
~ vispa smör & socker poröst.
~ tillsätt ett ägg i taget.
~ rör ner citron & mjölk.
~ blanda mjöl, vaniljsocker & bakpulver i en egen bunke.
~ vänd sedan ner i smeten, klicka ut i formar & grädda i ca 13 min.
K l a r t 😍🍋